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花生核桃酥

做菜达人@叶子的小厨
花生核桃酥是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“花生核桃酥”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生核桃酥。
花生核桃酥

菜式简介
  做过几次核桃酥,很受家人的喜爱,
  于是又操练起来,
  正好做花生糖剩下了一些花生,
  于是加在一起做,
  这一加味道香多了,
  这种中不中、西不西的糕点,
  其实真的非常好吃,
  而且制作起来也没那么严格的要求,
  做出来很酥脆,
  即使是新手,也非常好掌握。
  做出来非常酥脆,
  不太喜欢的黄油的味道,
  而且黄油含的饱和脂肪酸特别高,
  所以加了一部分玉米油,
  其实酥脆程度并没有减少很多,
  按照适合自己的方法来做吧。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度普通
主材料
低筋面粉400克
黄油120克
全蛋液100克
花生90克
核桃90克
辅助料
玉米油50克
糖粉60克
细砂糖60克

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