红梅报春（新年寓意甜点）
红梅报春（新年寓意甜点）是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“红梅报春（新年寓意甜点）”制作过程分51个步骤，作者提供了50张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红梅报春（新年寓意甜点）。
菜式简介
梅花，坚韧不拔，不屈不挠，自强不息，奋勇当先，严冬中怒放的梅花，被誉为报春的使者,“俏也不争春，只把春来报”，这种无私无欲的品性，使梅花的形象更为丰满。梅花，谦逊脱俗、又豁达大度的精神风采，是中国四大国花之一，梅花代表的意义是鸿运当头、不屈服,象征着新的开始，一切事物都能蒸蒸日上的寓意。搬上餐桌的“红梅报春”小甜点，Q弹软糯，色彩惊艳！新春佳节之际，祝愿朋友们：事业顺利！蒸蒸日上！新年快乐！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉110克
- 火龙果汁30克
- 糖粉适量
- 辅助料
- 糯米粉50克
- 可可粉5克
- 菠萝果味粉适量
红梅报春（新年寓意甜点）的做法步骤
红梅报春（新年寓意甜点）做法技巧/窍门/补充说明：
澄粉就是小麦淀粉，也可以用来做凉皮，做出的甜点晶莹剔透，口感Q弹。和面的时候开水要适量添加，别一下倒太多，以免面团过软不易成型，入锅蒸的时候不要蒸太久容易变形。蒸好后根据个人喜欢摆好造型，撒不撒糖粉均可都很漂亮，即可端上餐桌，趁热吃。简单易做，颜值颇高，让我们的餐桌美美哒~~~