土豆沙拉
土豆沙拉是三工木风分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“土豆沙拉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆沙拉。
菜式简介
土豆沙拉是德国人喜欢吃的一道主食,我这款土豆沙拉是我老公的姐姐教我做的,据说她也是从她妈妈那里学来的。土豆沙拉做法各种各样,味道自然也不尽相同。但是我做的土豆沙拉吃过的都说好??,所以一直都想能发表了和大家分享。昨天好友来家学习做土豆沙拉,于是我就把详细步骤拍下了,大家喜欢的话可以学习一下,很简单的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2000克
- 鸡蛋5个
- 酸甜黄瓜200克(罐头)
- 洋葱1个(中等)
- 辅助料
- 胡椒粉3克
- 鸡精3克
- 泡黄瓜的水2汤匙
土豆沙拉的做法步骤
土豆沙拉做法技巧/窍门/补充说明:
这里使用的黄瓜是罐头黄瓜,要买酸甜的那种味道,泡黄瓜的酸甜水一定要记得加上两汤匙哦!
鸡精可加可不加,我其实加的是粉状的Maggi牌的Brühe,不知道国内是否可以买到,加的量极少,所以说可有可无。
Fleischsalat是盒装的,如果买不到,可以用Majonaise(蛋黄酱)试试,可能味道会有点偏差。
胡椒粉最好用现磨的。
土豆和鸡蛋用切鸡蛋的专用工具,方便又省时??
土豆沙拉放在冰箱里过一夜更好吃,吃沙拉时再来个煎鸡蛋,据说这是绝配(????????)哦!
答配菜谱:土豆与豆沙的做法