炸猪脆骨
炸猪脆骨是【水青青】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸猪脆骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炸猪脆骨，不适合老人，儿童的。适合牙好的年轻人，脆骨有嚼劲，不易消化，不宜常吃，我这也是试做的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪脆骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 孜然粉：适量 | 花椒粉：适量 |
| 生粉：适量 | 生抽：适量 |
| 辣椒粉：适量 | -- |