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肉松吐司面包

做菜达人@迪晨风
肉松吐司面包是迪晨风分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“肉松吐司面包”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉松吐司面包。
肉松吐司面包
耗时/难易度
口味咸甜
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡蛋1个(50克)
130克
植物油或黄油30克
食用盐1/2小勺(2·5克)
50克
高筋面粉300克
酵母1小勺(3克)
辅助料
肉松100克
沙拉酱适量
洋葱丁适量

肉松吐司面包的做法步骤

肉松吐司面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、没有面包机的烘焙者,可以用厨师机或手工揉面至面筋至完全阶段即可;
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧,这样方包成品的组织才能密实和拉丝;
3、方包烤好出炉后,要震模并立即脱模!

菜谱标签:烘焙
相关食材:肉松面包吐司

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