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糖霜小饼干

做菜达人@西贝宝宝
糖霜小饼干是西贝宝宝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“糖霜小饼干”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖霜小饼干。
糖霜小饼干

菜式简介
  2015年底,儿子班上要开联欢会,做一些糖霜饼干带给同学们。
  在基础饼干之一,用现成的模具压在面皮上,形成各种式样,经过烘焙晾凉后,就可以在上面做各种图案装饰了。
  结果自己做上瘾了,糖霜饼干500多块,看着都觉得喜庆,舍不得吃。再过几天就春节了,可以装盒送亲朋好友了,这真是不错的礼物。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
黄油200克
糖粉120克
低筋面粉420克
鸡蛋1个
辅助料
蛋清30克
糖粉150克
柠檬汁1茶匙
各种色素0·1茶匙

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