奶酪包
奶酪包是白~雾分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“奶酪包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶酪包。
菜式简介
最近最火的面包,当属奶酪包了。从哪火起来的我自然不知道,据说苏州新城花园的奶酪包非常火爆,大多数人应该知道这个奶酪面包是”花园饼屋“的招牌。DIY圈里火的程度我自然知道,简直刷爆了朋友圈,我这个慢热的人终于也拔草啦!其实不过就是甜面包夹上奶酪馅而已,做起来小case啊。看着朋友圈奶酪包粗糙的形状,有点不喜欢,我把奶酪包放在一个八寸,一个六寸的蛋糕模具里,做出来的奶酪包既养眼又好吃,儿子说老妈这是你到目前做的最好吃的面包,难道我以前的面包一直不好吃吗?
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 奶粉20克
- 盐4克
- 绵白糖40克
- 鸡蛋50克
- 淡奶油95克
- 牛奶80克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 奶油奶酪150克
- 淡奶油50克
- 糖粉30克
- 奶粉20克