葱油蛏子
葱油蛏子是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“葱油蛏子”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油蛏子。
菜式简介
蛏子是一种常见的小海鲜，肉嫩而鲜，风味独特，采用葱油的做法既简单又能尽量保持蛏子的鲜味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛏子适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 辅助料
- 米糠油适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
菜式简介
蛏子是一种常见的小海鲜，肉嫩而鲜，风味独特，采用葱油的做法既简单又能尽量保持蛏子的鲜味。