白贝蒸蛋
白贝蒸蛋是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“白贝蒸蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白贝蒸蛋。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白贝15个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 生抽1勺
- 香油1勺
白贝蒸蛋的做法步骤
白贝蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
要想蒸出嫩滑的水蛋，温度和时间的控制很重要。可以利用电饭锅煮饭完成后再焖制10分钟的这个温度，利用水蒸气，把蛋液焖熟，这样做出的蒸蛋嫩滑度百分百成功哦。