麻辣红烧牛肋骨
麻辣红烧牛肋骨是蔚蓝的美食分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻辣红烧牛肋骨”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣红烧牛肋骨。
菜式简介
冬季吃点牛羊肉对身体很好的
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肋骨1200克
- 辅助料
- 干辣椒20克
- 干花椒3克
- 大葱1棵
- 大蒜1个
- 姜1个
- 郫县豆瓣酱1勺
- 火锅底料1块
- 八角2个
- 桂皮2个
- 小茴香1克
- 香叶5个
- 老抽1茶匙
- 盐1匙
- 白糖1勺
- 酒1勺