青椒炒腊肠

菜式简介
　　又是一周上班的开始，好在本周不用上节目。
　　下班后想起家里的青椒，是前两天做啤酒鸭的时候买的，冰箱里还有之前煮好的腊肠，于是用青椒炒了腊肠。
　　是极其家常的一个菜。炒菜我经常将就手边的食材，反正自己感觉味道好就行。
　　用了葱姜蒜花椒和小米椒，没有用到其他调料，因为感觉这种熏制过的香肠或者腊肉就是要吃那种熏香味道，因此最多用葱姜蒜爆锅，再放点花椒干辣椒。
　　另外就是要用水分少的蔬菜来炒口感才更好。
　　我用的腊肠是之前已经煮好了的。