洋葱腊肠小炒
洋葱腊肠小炒是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱腊肠小炒”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱腊肠小炒。
菜式简介
洋葱我的大爱食材之一。它是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。
今天用它配了最家乡味的腊肠,味道更是很棒哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 洋葱1个
- 熟腊肠1段
- 辅助料
- 辣椒2个
- 色拉油少许
- 料酒2茶匙