李子酱大吐司
李子酱大吐司是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“李子酱大吐司”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的李子酱大吐司。
菜式简介
李子酱裹在面团里,编成简单的三股辫,放在面包机里烘烤完成,出来就是一个饱满的大吐司了。最近超级喜欢用面包机来做吐司,方子配好,照样不比烤箱的差。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 原味面包粉350克
- 全蛋液50克
- 白糖35克
- 盐1克
- 黄油25克
- 酵母4克
- 清水175克
- 辅助料
- 李子酱适量
李子酱大吐司的做法步骤
李子酱大吐司做法技巧/窍门/补充说明:
清水可以换成牛奶,味道和营养更胜一筹;
揉面出膜时间依自家的面包机品牌和程序来设定;
李子酱轻抹一层即可,不要太厚,否则吐司内部太湿,影响口感;
制作该吐司只用了一发,没有二发。