椰丝柚皮糖
椰丝柚皮糖是兔妈妈厨娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰丝柚皮糖”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰丝柚皮糖。
菜式简介
现代研究表明,柚子对人体的健康益处多,可以降血糖,降血脂,降血压,降低血液黏稠度,提高免疫力,预防癌症,还可以美容、养颜。
柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。只是柚子皮苦涩,今天将这苦涩的宝贝做成好吃的零食,再也不用害怕它难以下咽了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 柚子1个
- 冰糖100克
- 椰蓉50克
- 辅助料
- 盐2勺
- 柠檬汁0·5茶匙
- 淀粉10克
椰丝柚皮糖的做法步骤
椰丝柚皮糖做法技巧/窍门/补充说明:
这次柚子皮没焯水,感觉还是先焯一下水苦味去得更多些。北方家里有暖气的可放第一天,让它水份自然蒸发些。如还不够干再用烤箱。