杨枝甘露
杨枝甘露是悄悄2050分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“杨枝甘露”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨枝甘露。
菜式简介
杨枝甘露是一种港式甜品,主要食材是西柚和芒果,芒果和西柚都含有丰富的维生素,每次去满记我和女儿必点上一份,自从自己可以做杨枝甘露后,女儿非常喜欢吃,在芒果成熟的季节,家里的杨枝甘露就没有断过。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大芒果1个
- 西米80克
- 奶油20克
- 椰浆50克
- 牛奶50克
- 细砂糖50克
- 辅助料
- 西柚100克
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明:
1、芒果要选熟点的甜点的。
2、西米煮2次是为了得到更筋道的成品,如果嫌麻烦的话,可以在第一次煮和焖的时候时间加长,这样煮一次即可。
3、椰浆和牛奶可以互相替用。
4、做好的杨枝甘露冷藏后食用效果更佳
菜谱标签:饮品