蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜薹炒鸡蛋”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜薹炒鸡蛋。
菜式简介
蒜薹含有大蒜素、大蒜新素和辣素,糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,蒜薹外皮含有丰富的纤维素。鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蒜薹炒鸡蛋,鲜香可口,健康养生。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蒜薹200克
- 盐少许
- 辅助料
- 鸡蛋4个