韭菜猪肉水饺包
韭菜猪肉水饺包是【爱吃的瓶子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜猪肉水饺包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水煎包是很有特色的地方小吃，小时候不明白包子为什么可以用水煎！韭菜养肝，增强脾胃之气，预防便秘，养生可以适量食用哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：300克 | 猪肉：250克 |
| 面粉：250克 | 黄豆粉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1匙 | 老抽：1匙 |
| 生抽：0·3匙 | 姜：3克 |
| 五香粉：0·5匙 | 花椒：20个 |
| 盐：0·4匙 | 花生油：1匙 |
| 酵母：3克 | -- |
韭菜猪肉水饺包的做法步骤
韭菜猪肉水饺包做法技巧/窍门/补充说明：
洗韭菜时先用小苏打水泡一会儿，这样可以去除韭菜上的部分农药残留。韭菜馅易出水，不要过早放盐，最后包之前放；把肉煸炒是为了防止皮熟了馅还没睡！
答配菜谱：猪肉与韭菜的做法