萝卜丝团子
萝卜丝团子是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“萝卜丝团子”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜丝团子。
菜式简介
萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经;具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。所以有“冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方”的谚语!今天我用萝卜刨成丝做馅包了团子。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水磨糯米粉200克
- 大米粉60克
- 萝卜500克
- 猪肉泥75克
- 辅助料
- 猪油2勺
- 盐适量
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 砂糖2小勺
- 鸡粉1小勺
- 料酒1勺
- 细葱2棵