五香花生
做菜达人@我梦累
五香花生是我梦累分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“五香花生”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香花生。
菜式简介
隔壁邻居前阵子回老家带回来一些自家种植的花生送了几斤给我,所以才有机会尝试着自己做了一下。味道还是很不错的。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 带壳花生1000克
- 辅助料
- 花椒20克
- 大料20克
- 丁香10克
- 桂皮10克
- 杨梅6个
- 香叶10克
五香花生的做法步骤
五香花生做法技巧/窍门/补充说明:卤煮之前一定要将花生壳捏开一个小口,便于卤汁渗透入味。