苹果果酱
苹果果酱是楊尐妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“苹果果酱”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果果酱。
菜式简介
面包机不仅仅只会做面包和吐司,它也可以制作果酱。果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。果酱还能增加色素,对缺铁性贫血有辅助疗效。果酱含丰富的钾、锌元素,能消除疲劳,增强记忆力。婴幼儿吃果酱可补充钙、磷、预防佝偻病。做果酱是长时间保存水果的一种方法,家里有吃不完的水果可以制作成果酱,用来涂抹面包或者吐司食用,是非常不错的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 苹果900克
- 辅助料
- 白砂糖150克