凉拌金针菇
凉拌金针菇是森屿烘焙分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌金针菇”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌金针菇。
菜式简介
金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。其氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能……
金针菇好处多多，大家不妨换着口味多吃一些
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 金针菇200克
- 小米辣3个
- 葱1段
- 姜1块
- 大蒜瓣4个
- 辅助料
- 陈醋2勺
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 香油适量
- 盐适量