肉末豆腐
肉末豆腐是美乐猪分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“肉末豆腐”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末豆腐。
菜式简介
豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐400克
- 肉末150克
- 香葱1棵
- 蒜头2瓣
- 辣椒酱1小勺
- 辅助料
- 盐少许
- 酱油适量