果丹皮风车
果丹皮风车是万山红分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“果丹皮风车”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的果丹皮风车。
菜式简介
在活动中得了大奖,奖品是ACA的智能烤箱,自从这个烤箱到我家,已经用了多次了,只是最近忙于照顾小宝宝,没时间整理发帖。今天的这个果丹皮也是用烤箱做的,因为这款烤箱是智能的,温控准而且调控范围也比较大,用它的低温烘烤功能来做果丹皮效果很好。现在正是山楂季,酸酸甜甜的果丹皮开胃消食,老人孩子都爱吃。把果丹皮做成风车状,增加了童趣。做好时我自己看着似乎瞬间回到了童年,当初拿着个纸做的风车满地跑的样子在脑海中不断闪现,童心未泯啊。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜山楂500克
- 白砂糖200克
- 辅助料
- 水100克
果丹皮风车的做法步骤
果丹皮风车做法技巧/窍门/补充说明:
糖的量可以根据自己喜欢调整,个人觉得这个量口感还是可以的