紫薯吐司
紫薯吐司是salila82分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“紫薯吐司”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯吐司。
菜式简介
特别好吃的一款紫薯吐司,柔软,甜蜜,紫色纹理非常醒目,让人食欲大开。包馅的过程类似于西式开酥,只是折叠过程没有那么复杂,一共2次三折加1次对折。如果可以您也可以三次三折,我担心会露馅所以最后一次三折改为对折。三次三折纹理会更加细密些。一家四口一餐几乎就干掉一个,足可以看出这款面包的受欢迎程度。有时间做做吧,不会让你失望的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉270克
- 牛奶132克
- 鸡蛋一个50克
- 糖30克
- 盐2克
- 奶粉10克
- 酵母3克
- 玉米油20克