东北小吃之五——枣泥蛋糕
东北小吃之五——枣泥蛋糕是sunxiaonan21分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“东北小吃之五——枣泥蛋糕”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北小吃之五——枣泥蛋糕。
菜式简介
在家乡的地下商场有一家专做枣泥蛋糕的小店,八元一斤,这是现在的价格,是不是很公道。那枣泥的香味从商场的另一端就能闻到,每次两大块就够我和爸妈吃的,离家有十几年了,一年回一次家乡,怀念。有点伤感了。
这次自己做的,很简单的方法,没有了外面添加剂的太过香甜的口味,但够健康,也能弥补我思乡的情绪。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 植物油100克
- 泡打粉7克
- 红枣120克
- 低筋面粉200克
- 小苏打4克
- 细砂糖150克
- 辅助料
- 熟白芝麻适量(装饰)