玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是悄悄2050分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“玛格丽特饼干”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特饼干。
菜式简介
每种饼干都有多种配方,而玛格丽特几乎只有一种,但是却是最经典的配方。这种饼干制作简单,失败率极低,口感却非常好。一出炉那会儿,闻着浓郁的奶香味,迫不及待尝一口,真是酥到没有朋友啊!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 玉米淀粉100克
- 黄油100克
- 糖分40克
- 盐1克
- 辅助料
- 熟蛋黄2个
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
面团和好后为了按出漂亮自然的裂纹,建议用保鲜膜包住面团到冰箱冷藏一小时。