金针瘦肉粉丝汤

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金针瘦肉粉丝汤是湘粤情分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“金针瘦肉粉丝汤”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针瘦肉粉丝汤。

金针瘦肉粉丝汤

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度普通

主材料: 瘦肉适量; 金针菜适量; 粉丝适量

辅助料: 姜适量; 葱适量

调味料: 盐适量; 料酒适量; 生抽适量; 生粉适量; 胡椒粉适量; 鸡粉适量

金针瘦肉粉丝汤的做法步骤

金针瘦肉粉丝汤做法技巧/窍门/补充说明：

在挑选金针菜时，可用手将其抓拢，放手时黄花菜会慢慢自行松散开，且干而无异味则为佳。

菜谱标签：老人午餐家常菜冬季食谱朋友聚餐汤类

相关食材：瘦肉粉丝

答配菜谱：瘦肉与粉丝的做法

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