玫瑰花饼
玫瑰花饼是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“玫瑰花饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰花饼。
菜式简介
酥皮的,香酥可口回味悠长。
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油皮原料:中筋面粉180克,细砂糖35克,猪油35克,水100克
油酥原料:猪油100克,中筋面粉200克
玫瑰酱馅原料:玫瑰酱350克,熟糯米粉180克,白芝麻20克,蜂蜜20克
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 细砂糖35克
- 猪油35克
- 水100克
- 辅助料
- 玫瑰酱350克
- 熟糯米粉180克
- 白芝麻20克
- 蜂蜜20克