戚风夹心蛋糕
戚风夹心蛋糕是万山红分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“戚风夹心蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风夹心蛋糕。
菜式简介
上个月参加“秋·收 分享食物的美好活动”活动,很幸运得了金冠奖。看到自己的名字荣登榜上,真是兴奋不已!感谢美食天下给的参与和获奖的机会!感谢所有支持和鼓励我的亲们!昨天收到了活动奖品ACA智烤电烤箱,33L黄金容量,特别适合家庭使用。还有智能一键式菜单,只需选择按键,温度时间都由烤箱一键搞定,即使新手也可以轻松玩转烘焙烧烤等美食。收到后我是想先用一键式做了一个戚风蛋糕,效果真是不错,温控超准,我还担心蛋糕上面上色太重,烤了20分钟后加盖了锡纸,结果上面反倒上色太浅了,哈哈,还是交给烤箱最省事儿,而且效果也是最好的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 白糖70克
- 葡萄籽油40克
- 酸奶70克
- 低筋粉120克
- 柠檬汁1/2小勺
- 辅助料
- 山楂酱适量
- 淡奶油适量