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猕猴桃果酱

做菜达人@雨夕之家
猕猴桃果酱是雨夕之家分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“猕猴桃果酱”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猕猴桃果酱。
猕猴桃果酱

菜式简介
  这次买猕猴桃,买得有点多,又一下子就好的熟了,实在是吃不完;孩子们吃得也不多,他爸又不是很爱吃,熬成果酱,刚好,早上吃饼,吃面包,都可以沾着吃,酸酸甜甜的。全家都喜欢了,小儿子,就是一小吃货,一边熬一边就在旁边沾着吃,露个小舌头,好笑……
  猕猴桃中富含的维生素 C 作为一种抗氧化剂, 能够有效抑制这种硝化反应, 防止癌症发生。含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助 于脑部活动。良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助 消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。
  吃猕猴桃对皮肤也超好的。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黄心猕猴桃20个
辅助料
柠檬1个
白糖300克

猕猴桃果酱的做法步骤

猕猴桃果酱做法技巧/窍门/补充说明:

雨夕碎碎念:熬得时候用的小火,时间久点,但是不会糊,中途搅拌,防止底焦;
存放的瓶子,事先用热水煮,后晾干,不能有水分,否则容易坏;
平时取的时候,也不能入水分,也容易坏的;

相关食材:猕猴桃果酱

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