秋季养生,莲子银耳雪梨
秋季养生,莲子银耳雪梨是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“秋季养生,莲子银耳雪梨”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋季养生,莲子银耳雪梨。
菜式简介
莲子有养心安祥的功效,中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率。银耳的营养成分也很高,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。总的来说这是一款美味却有不缺营养的美食
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 雪梨1个
- 莲子15克
- 银耳10克
- 辅助料
- 冰糖10克
秋季养生,莲子银耳雪梨的做法步骤
秋季养生,莲子银耳雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
1·莲子去芯不会那么苦;
2·银耳一定要发泡时间足够;
3·用冰糖的效果比白糖好
答配菜谱:银耳与莲子的做法银耳与莲子与梨的做法