凉拌兔头
凉拌兔头是月???分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“凉拌兔头”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌兔头。
菜式简介
卤水第一次卤应该买猪脚卤，每次卤都可以放一块姜，卤完后捞出不要，卤水倒入盆中待凉后放入急冻室即可，每次卤提前拿出解冻就好，越久的卤水越好吃，卤水卤一段时间后会变淡就在买卤料放进去就好，每次加卤料都可以买不同的牌子的，味道更好·
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺卤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 兔头2个
- 香葱2棵
- 姜1块
- 蒜1个
- 卤料500ML
- 白砂糖30克
- 醋30克
- 香油50克
- 花椒粉10克
- 生抽50克
- 味极鲜30克
- 辅助料
- 熟油辣椒50克