无花果派
无花果派是漫香小屋分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“无花果派”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无花果派。
菜式简介
非常喜欢无花果,童年的时候外婆家有一棵无花果树,年年都有吃,可惜后来被蚂蚁蛀空了,随后就没了,也许是有这么个情结吧,我一看到无花果就忍不住想买,事实上无花果也非常好吃且营养丰富。
这个派是从去年开始就想做的,一般无花果买来后,都被我直接吃了,而且家中的两个男人对这个也不甚感冒,正好,乐得自己一个独享,这次正好做了千层酥皮,手头又正好有美貌美味的无花果,材料齐全,于是就动手做了,也算了了一事。千层酥皮做法见我的另一菜谱——蝴蝶酥。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 千层酥皮适量(做法见我的另一菜谱——蝴蝶酥)
- 鸡蛋30克
- 鲜柠檬汁5克
- 淡奶油20克
- 柠檬屑少许
- 玉米淀粉4克
- 辅助料
- 细砂糖10克