酱·炒饭
酱·炒饭是零零落落2011分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酱·炒饭”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱·炒饭。
菜式简介
对于朝九晚五的上班族来说，花在厨房的时间并不会太多~~但这并不影响我对下厨的热情~
某个清晨，某个傍晚，餐前，亦或是午后，甚至夜间~~~都可以成为烹饪时光~~~~
有时悠闲，有时匆忙，有时荤，有时素~~~简单平凡的日子，亦会带来恬淡、温暖~~
匆忙的傍晚，简简单单一碗炒饭是常用的事~~~
上次腌肉用的烧烤酱没有用完，这次把它炒在饭里~~~感觉还挺好~~~~~
一大锅饭，没有菜，没有汤，也吃了个底朝天~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 米饭3碗
- 玉米85克
- 豌豆85克
- 辅助料
- 植物油1大勺
- 老姜2片
- 大蒜1瓣
- 大葱3段
- 烧烤酱2勺
- 盐1小勺
酱·炒饭的做法步骤
酱·炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、豌豆、玉米可以事先煮至半熟，再下锅炒；
2、可以将剩米饭急冻一下，炒出来的成品更美观；或者煮饭的时候，煮硬一点；