蒸蛋糕
蒸蛋糕是麦子老妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒸蛋糕”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸蛋糕。
菜式简介
有幸得到了松下NU-JK100W原味炉得试用，这款小家电是集烤箱、空气炸锅、微波炉、酸奶机、消毒柜和蒸箱为一体的原味炉！
**蒸蛋糕真的不上火，小孩都能背出的广告词！一直想试试，于是连夜就试了它的蒸汽功能！用的是原气蒸，特别好用！比传统蒸锅方便多了，不用担心水烧干、不用担心太多的水珠滴落在食物表层！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉80克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖75克
- 麦芽糖浆15克
- 辅助料
- 盐渍樱花数朵
- 白醋2克
- 盐少许
蒸蛋糕的做法步骤
蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
因为没有加油、牛奶和烘烤，鸡蛋的腥味有点重，所以建议加点香草籽、香草精或者柠檬屑进去提香！