椰丝薄脆片
椰丝薄脆片是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“椰丝薄脆片”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰丝薄脆片。
菜式简介
薄片饼干是饼干当中最娇贵的一种，
烘烤的时候需要加倍的呵护，
绝不可掉以轻心，
更重要的是考验烤箱的温控是否精确，
升温后的温度是否稳定，
上色是否均匀，
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 细砂糖30克
- 有盐黄油30克
- 椰丝45克
- 辅助料
- 白朗姆酒30毫升
- 低粉20克
椰丝薄脆片的做法步骤
椰丝薄脆片做法技巧/窍门/补充说明：
1、烘烤的时候，小饼会变大，每一勺的量不要多，饼干之间一定要留出足够大间距；
2、烘烤过程中，一定不要离开，看到饼干变干的时候立刻关火；
3、关火后要焖一会，喜欢焦色的，焖的时间稍长一点；