德普烤箱食谱—香芋酥
德普烤箱食谱—香芋酥是Depelec德普分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“德普烤箱食谱—香芋酥”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的德普烤箱食谱—香芋酥。
菜式简介
中式点心。好吃。做了夹馅味道很棒
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油皮原料:中筋面粉200克、砂糖40克,猪油40克,水120克左右
油酥原料:猪油100克,中筋面粉200克,香芋色香油少许
香芋馅料:芋头300克,炼乳120克,黄油30克
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 油皮:中筋粉200克
- 油皮:砂糖40克
- 油皮:猪油40克
- 辅助料
- 油皮:水120克
- 油酥:猪油100克
- 油酥:中筋粉200克
- 馅:芋头300克
- 馅:炼乳120克`
- 馅 :黄油30克