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简易炒饭

菜谱编号：020-674

简易炒饭是【mii】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易炒饭”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在学校呆久了总会厌倦食堂，所以就会想法子自己做些东西吃。没有足够的工具，很简陋的在阳台临时搭建一个小小厨房。

简易炒饭主厨：mii

第三步：把腊肠捞起之后，倒入其他，炒至熟。这个步骤容易粘锅。（紫色的是紫薯，有芋头的感觉，或者可以加芋头）

第四步：最后把炒熟的佐料倒入煮好的饭里面拌匀，加入生抽和盐，胡椒，就可以开饭啦。在在学校能吃到这样的饭也是很开心的！

第一步：首先是做准备工作，煮2杯米饭，把腊肠切片，其他都切成正方体状（学校只有小的水果刀，勉强劈开）

第二步：把锅先预热，再加入油，加热一会之后倒入腊肠。不能等到变黑才捞起，因为退热之后会变酥脆。如果觉得不够酥，起锅冷却一会再入锅煎一会。

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