凉拌羊脑
凉拌羊脑是笨笨zhpD分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌羊脑”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌羊脑。
菜式简介
这道凉拌羊脑是我来土耳其后学会的。做法简单,味道却极好。羊脑美容健脑,但胆固醇偏高,不宜多吃。尽管如此,我还是会每过一两个月就做上一次。挡不住的诱惑呀!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊脑2个
- 小葱1小把
- 洋香菜1小把
- 柠檬1个
- 洋葱半个
- 姜1大片
- 辅助料
- 盐适量
- 橄榄油2汤勺