石锅拌饭
石锅拌饭是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“石锅拌饭”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的石锅拌饭。
菜式简介
今天想做石锅拌饭,用东北米做的,电饭煲蒸的米饭,筋道可口,粒粒分明,搭配上菌菇及蔬菜,再来点卤肉和鸡蛋,蔬菜丰富,营养全面,一锅米饭吃的饱饱的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 东北大米300克
- 卤肉适量
- 洋葱适量
- 芦笋适量
- 杏鲍菇适量
- 紫甘蓝适量
- 包菜适量
- 胡萝卜适量
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 韩式辣椒适量