新奥尔良烤鸡胸风琴
新奥尔良烤鸡胸风琴是【Nauser35】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良烤鸡胸风琴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
热爱音乐的我从风琴的外形得到的启发
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡胸:1个 | -- |
辅助料用量 | |
新奥尔良烤鸡肉腌料:25克 | 椒盐粉:少量 |
新奥尔良烤鸡胸风琴的做法步骤
新奥尔良烤鸡胸风琴做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡胸速冻一下切起来更有手感
2·鸡胸切开不要切断,这里注意深浅哦。切深了会断,成不了风琴;切浅了又不好入味
3·速冻肉会凝华出水珠所以调腌料时水可以下少一些
菜谱标签:热菜