蔓越莓玫瑰花面包
蔓越莓玫瑰花面包是大海微澜分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“蔓越莓玫瑰花面包”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓玫瑰花面包。
菜式简介
所有的果料中最偏爱的还是蔓越莓,这是做给朋友吃的一款面包,蔓越莓如同玫瑰花蕊,酸酸甜甜,浓郁的奶香,诱人的色彩,朵朵玫瑰,带着一份美好心情,饱了朋友的口福,遇到了烘焙感觉,大爱---蔓越莓玫瑰花面包!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋粉300克
- 牛奶130克
- 白糖40克
- 蛋液40克
- 辅助料
- 色拉油40克
- 酵母4克
- 盐2克
- 蔓越莓适量
- 黑加仑适量
蔓越莓玫瑰花面包的做法步骤
蔓越莓玫瑰花面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·不同的烤箱烤制时间也不同,仅供参考。
2·鸡蛋液预留三分之一,最后刷在面包上。
3·面粉品牌不同,用水或牛奶的量有差异,通常用量130-140g,和面时留出10g视情况加减。