花样冰皮月饼
花样冰皮月饼是【小M的厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花样冰皮月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰皮月饼五颜六色的样式，冰凉软糯的口感受到现代人的喜欢。没有油腻腻的口感和大量的糖浆，食用也更健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：45克 | 粘米粉：35克 |
| 澄粉：30克 | 白砂糖：20克 |
| 植物油：20克 | 牛奶：180克 |
| 奶粉：10克 | 天然果蔬粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：500克 | 植物油：适量 |
| 白砂糖：适量 | -- |
花样冰皮月饼的做法步骤
花样冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明：
冰皮里的油已经足够多，所以压制时不需另外粘熟粉。