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螺纹紫薯花生包

做菜达人@美食诱惑馋猫
螺纹紫薯花生包是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“螺纹紫薯花生包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的螺纹紫薯花生包。
螺纹紫薯花生包

菜式简介
  很普通的包子因为加了紫薯加了螺纹,顿时变得时尚起来,难怪说人靠衣装,就连包子也如此,真是越看越欢喜,这味道,跟普通花生包并无两样,只是多了一点紫薯味,但营养更丰富了。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
紫薯泥150克(A)
面粉200克
酵母2克
温水140克(根据面粉吸水性增减)
辅助料
花生馅适量
面粉300克(B)

螺纹紫薯花生包的做法步骤

螺纹紫薯花生包做法技巧/窍门/补充说明:

 1、凉水下锅,水开后保持中火蒸15分钟左右。
 2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,而且开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。
 3、面团无论是发酵前、还是发酵后都要揉至表面光滑,这样才能做出表面光滑的包子。

相关食材:紫薯花生

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