南瓜面疙瘩汤

做菜达人@雪峰儿

南瓜面疙瘩汤是雪峰儿分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“南瓜面疙瘩汤”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜面疙瘩汤。

菜式简介
　　秋天南瓜熟了，又甜又面，用它来做面疙瘩汤，口味相当不错，小时候老妈就经常这样做，一直是我喜欢的。。。
　　南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功。南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 南瓜半块; 面粉100克

辅助料: 葱适量; 花椒几粒

南瓜面疙瘩汤的做法步骤

南瓜面疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：

1，面粉加水是可以一点一点的加，以免加多了成面团。
2，锅里放入面疙瘩时，开锅就熟了，不要煮时间长了。

菜谱标签：汤类

相关食材：南瓜

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