炒作大师一周一食谱之木瓜冻
炒作大师一周一食谱之木瓜冻是墨羽离殇分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“炒作大师一周一食谱之木瓜冻”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒作大师一周一食谱之木瓜冻。
菜式简介
网上看见的,,感觉很好吃的样子,,分享一下
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 木瓜一个
- 鱼胶粉12克
- 辅助料
- 椰汁1盒
- 白糖1大匙
炒作大师一周一食谱之木瓜冻的做法步骤
炒作大师一周一食谱之木瓜冻做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士
1,鱼胶粉就是凝固剂,也可以用吉利丁片,一片5g,用三片。但是要提前用冷水浸泡放入冰箱泡到软。
2,木瓜最好选择成熟度比较高的,软甜又好吃,不建议用半熟木瓜。
3,甜度根据自己口味来。
4,鱼胶粉快速用的方式就是放入微波炉,会融化成一体。如果没有微波炉,就用温水搅拌彻底,然后过筛一次后用。
相关食材:木瓜