小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是小五味道分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“小葱拌豆腐”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的小葱拌豆腐。
菜式简介
厨房啊，厨房！你说世界上，啥菜最便宜、最实惠、最美颜、最营养And最健康？
厨房想了想：哎呀妈，小葱拌豆腐啊！
我一听，有道理！于是，九环大刀切腐片、三昧真火蒸煮，混天绫碧水揉碎、葱花过油临入，再放盐巴香油，最后一把小葱四两拨千斤，哈哈、完成！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐适量
- 小葱适量
- 纱布一块
- 辅助料
- 香油适量
- 盐巴适量
- 葱油适量
小葱拌豆腐的做法步骤
小葱拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1·葱花主要指葱白部分，葱叶是绿色部分。
2·蒸豆腐，也叫酿。好像酒一样，是为了散出豆腐本身的味道，也更入味。
3·做葱油的时候，葱不要糊了，影响味觉。
4·小葱拌豆腐，最怕没味道，豆腐是豆腐、葱是葱，很难吃。用酿的手法做，虽然有那么一点复杂，可真的好好吃，亲们，试试吧！
答配菜谱：小葱与豆腐的做法