砂锅羊羔肉

做菜达人@小楼一夜听春雨

砂锅羊羔肉是小楼一夜听春雨分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“砂锅羊羔肉”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅羊羔肉。

菜式简介
　　肉质鲜嫩入味，香味十足

辅助料: 柠檬叶3张; 蒜瓣3粒; 姜片3片; 陈皮1片; 八角1只; 桂皮1片; 草果2只; 孜然适量; 盐适量; 花生油适量; 生抽5汤匙; 酒适量

砂锅羊羔肉做法技巧/窍门/补充说明：

羊羔肉焯水的时候，锅里一定要放姜和酒去膻味。

相关食材：羊羔肉

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