凉拌柚子皮
凉拌柚子皮是激动小厨嘟嘟分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“凉拌柚子皮”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌柚子皮。
菜式简介
我说要吃柚子皮的时候,老妈说这都是被抛弃的,怎么能吃啊?哎这就有所不知了南昌人可“作兴”这个菜了……虽然我不是地道南昌人,但是这下饭下酒的菜我也是爱得不行啊。做的方法是从我老前辈那里得来的,现在开始转教给你们了
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 柚子皮1个
- 辅助料
- 姜1段
- 蒜1棵
- 辣椒1勺
- 生抽1勺
- 老抽1茶匙
- 糖1勺