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凉拌黄瓜

做菜达人@歆兰轩
凉拌黄瓜是歆兰轩分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌黄瓜”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黄瓜。
凉拌黄瓜

菜式简介
  燥热的天是不是吃不下饭,看什么都没有食欲呢?来一份酸甜带点辣的黄瓜吧,好吃又养颜。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
黄瓜1条
胡萝卜1段
大蒜1个
辅助料
1勺
1勺
白糖1勺
酱油1勺
辣椒酱1勺

凉拌黄瓜的做法步骤

凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

如果不喜欢吃生大蒜的味道,可以把大蒜切茉以后锅里放点油大蒜炒一下再放到黄瓜上。
因为我用的周黑鸭辣椒酱,里边有盐味,所以腌黄瓜我用了半勺,凉拌菜淡了没关系,咸了就没法吃了呢。

菜谱标签:凉菜
相关食材:黄瓜

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